ʻO ke kuleana o ka mīkini māka i ka nānā ʻana i nā haumia i ka soybeans a me ka mung beans

I ka hana ʻana i ka soybeans a me ka mung beans, ʻo ka hana nui o ka mīkini grading ka hoʻokō ʻana i nā hana koʻikoʻi ʻelua o "ka wehe ʻana i nā haumia" a me ka "kau ʻana ma nā kikoʻī" ma o ka nānā ʻana a me ka hoʻomaʻamaʻa ʻana, e hāʻawi ana i nā mea i kūpono i nā kūlana maikaʻi no ka hana ʻana (e like me ka hana ʻana i ka meaʻai, koho hua, hale kūʻai a me ka lawe ʻana, etc.)

1、 Wehe i nā haumia a hoʻomaikaʻi i ka maʻemaʻe o nā mea

Hoʻohui maʻalahi ka soybeans a me ka mung me nā mea haumia like ʻole i ka wā o ka ʻohi ʻana a me ka mālama ʻana. Hiki i ka pale māka ke hoʻokaʻawale maikaʻi i kēia mau haumia ma o ka nānā ʻana, me:

Nā mea haumia nui:e like me nā poloka lepo, ka mauʻu, nā nāhelehele, nā pīni haʻihaʻi, nā ʻanoano nui o nā mea kanu ʻē aʻe (e like me nā hua kulina, nā hua palaoa), a me nā mea ʻē aʻe, mālama ʻia ma ka ʻili o ka pale a hoʻokuʻu ʻia ma o ka "interception effect" o ka pale;

Nā mea haumia liʻiliʻi:e like me ka lepo, nā pīni haʻihaʻi, nā ʻanoʻano mauʻu, nā ʻōpala i ʻai ʻia, a me nā mea ʻē aʻe, hāʻule i loko o nā lua pale a hoʻokaʻawale ʻia ma o ka "screening effect" o ka pale;

2、E hoʻokaʻawale i ka nui o nā ʻāpana e hoʻokō i ka hoʻohālikelike waiwai

Aia nā ʻokoʻa kūlohelohe i ka nui o ka nui o ka soybeans a me ka mung beans. Hiki ke hoʻokaʻawale ʻia lākou i nā māka like ʻole e like me ka nui o ka ʻāpana. Aia kona mau hana:

(1) Hoʻokaʻawale ʻia e ka nui: Ma ka hoʻololi ʻana i nā pale me nā puka ʻokoʻa, hoʻokaʻawale ʻia nā pī i "nui, waena, liʻiliʻi" a me nā kikoʻī ʻē aʻe.

Hiki ke hoʻohana ʻia nā pīni nui no ka hana ʻana i nā meaʻai kiʻekiʻe (e like me ka ʻai ʻana i ka palaoa holoʻokoʻa, nā mea ʻai maka);

He kūpono nā pīni liʻiliʻi no ka ʻai ʻana i kēlā me kēia lā a i ʻole ka hana hohonu (e like me ka wili ʻana i ka waiū soy, hana tofu);

Hiki ke hoʻohana ʻia nā pī liʻiliʻi a i ʻole nā pīni haki no ka hana ʻai ʻana a i ʻole ka hana ʻana i ka pauka soya e hoʻomaikaʻi i ka hoʻohana ʻana i nā kumuwaiwai.

(2) Ke nānā ʻana i nā ʻanoʻano kiʻekiʻe: No ka soybeans a me ka mung piʻi, hiki i ka pale grading ke hoʻokaʻawale i nā pī me nā hua piha a me ka nui like ʻole, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka nui o ka ulu ʻana o nā hua a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā hopena kanu.

3、E hāʻawi i ka maʻalahi no ka hana ʻana a hoʻemi i nā kumukūʻai hana

（1）E hoemi i na poho hana:He ʻano like ka nui o nā pī ma hope o ka hoʻopaʻa ʻana, a ua wela a hoʻoluhi ʻia i ka hana ma hope (e like me ka ʻili ʻana, ka wili ʻana, a me ka mahuʻi ʻana), e pale ana i ka hoʻomaʻamaʻa nui ʻana a i ʻole ka hoʻoponopono ʻia ʻana (e like me ka nui o nā pī i haki ʻia a me nā piʻi pala ʻole i koe) ma muli o ka ʻokoʻa o nā ʻāpana;

（2）E hoʻonui i ka waiwai i hoʻohui ʻia:Hiki ke kūʻai ʻia nā pīni ma hope o ka helu ʻana ma muli o ka helu no ka hoʻokō ʻana i nā koi makeke like ʻole (e like me ka makemake o ka mākeke kiʻekiʻe no nā "piʻi nui like ʻole") a hoʻomaikaʻi i nā pono waiwai;

（3）E hoʻomāmā i nā kaʻina hana hope:Hiki i ka nānā ʻana a me ka hoʻopaʻa ʻana ma mua ke hōʻemi i ka ʻaʻahu o nā mea hana ma hope (e like me nā mīkini peeling a me nā mea hoʻoheheʻe) a hoʻemi i nā kumukūʻai mālama.

ʻO ke kumu o ka hana o ka pale mākaʻikaʻi i ka soybeans a me ka mung beans ʻo ia ka "hoʻomaʻemaʻe + standardization": wehe ia i nā mea haumia like ʻole ma o ka nānā ʻana e hōʻoia i ka maʻemaʻe o ka mea; a hoʻokaʻawale i nā pī e like me nā kikoʻī ma o ka mākaʻikaʻi ʻana e hoʻokō ai i ka hoʻohana pono ʻana o ka mea.